桂东县融媒体中心7月1日讯(记者 钟凤侣 通讯员 陈燕珠)6月27-28日,省湘菜产业促进会牵头组织十多位来自全国各地的餐饮行业精英、美食专家,走进我县开展2025“味道湖南 寻味郴州”活动,通过从田间到餐桌的全流程体验,深入探寻我县优质食材,感受独特的美食文化。

活动中,考察团首先探访了欣荣和醉氧两大高山蔬菜基地,实地考察了各种高山蔬菜的种植环境和长势情况,并现场品鉴了现摘辣椒、包菜、萝卜等特色蔬菜,对它们的清甜口感一致给予赞赏。走进罗霄农贸市场,黄菌、高山冷水米、黄糍粑及各类道地中药材更是吸引了众人的目光,大家纷纷掏钱采购,并对我县丰富的物产资源赞不绝口。期间,考察团成员还用采购到的新鲜食材现场烹制美食,亲自体验桂东饮食文化的独特魅力。
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来源:桂东县融媒体中心

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